Η ομάδα μαγειρικής γιόρτασε την Παγκόσμια Ημέρα Κρέπας!

Στην ομάδα μαγειρικής του Κέντρου Διημέρευσης και Ημερήσιας Φροντίδας ΑμεΑ “Ειδική Παιδεία” της Ιεράς Μητροπόλεως Θηβών, Λεβαδείας και Αυλίδος, η Παγκόσμια Ημέρα Κρέπας φέτος είχε μια ιδιαίτερη γεύση! Η ομάδα μας, γεμάτη ενθουσιασμό και δημιουργικότητα, γιόρτασε την ημέρα αυτή με τη βοήθεια των εθελοντριών από τη Γαλλία. Η ομάδα μαγειρικής αυτή τη φορά συνδύασε τη γαστρονομία, την παράδοση και την πολυπολιτισμικότητα. Οι εθελόντριες έφεραν μια αυθεντική γεύση από τη γαλλική κουζίνα και δημιούργησαν τις πιο νόστιμες κρέπες που έχουμε δοκιμάσει ποτέ.

Οι εκπαιδευόμενοι αλλά και το προσωπικό του Κέντρου είχαν την ευκαιρία να μάθουν τα μυστικά της παρασκευής κρέπας, να εξασκηθούν στην τεχνική και φυσικά να απολαύσουν τα αποτελέσματα. Με την καθοδήγηση των εθελοντριών, οι κρέπες παρασκευάστηκαν με φρέσκα υλικά και παρουσιάστηκαν με διάφορες γευστικές παραλλαγές, καλύπτοντας τις προτιμήσεις όλων.

Αυτό το όμορφο project αναδεικνύει τη σημασία της συνεργασίας και της ανταλλαγής κουλτούρων, καθώς οι εθελόντριες από τη Γαλλία πρόσφεραν την αυθεντική συνταγή και τις τεχνικές τους γνώσεις, ενώ τα μέλη του Κέντρου συμμετείχαν ενεργά στην προετοιμασία και παρουσίαση του πιάτου. Οι συμμετέχοντες όχι μόνο απόλαυσαν τις κρέπες, αλλά είχαν την ευκαιρία να μάθουν για την ιστορία της Παγκόσμιας Ημέρας Κρέπας και τη γαλλική κουλτούρα που την πλαισιώνει.

Η ομάδα μαγειρικής ευχαριστεί θερμά τις εθελόντριες. Η σύνθεση παραδοσιακών συνταγών με καινούργιες εμπειρίες και η δημιουργία ενός περιβάλλοντος γεμάτου μάθηση και γεύση είναι ακριβώς αυτό που χαρακτηρίζει τη φιλοσοφία μας: να ενισχύουμε την κοινωνικοποίηση, τη μάθηση και τη χαρά μέσω της συμμετοχής σε δράσεις και εκδηλώσεις.

Ανυπομονούμε για τις επόμενες γευστικές περιπέτειες και τις δράσεις που θα ακολουθήσουν στο, εμπλουτίζοντας τις γνώσεις μας σε νέες και ενδιαφέρουσες δραστηριότητες!

Χριστουγεννιάτικα στολίδια με τις εθελόντριες!

Στα πλαίσια του εργοθεραπευτικού προγράμματος του Κέντρου οι δύο εθελόντριες του Προγράμματος Service Civique, η Lena και η Rose έφτιαξαν με τους εκπαιδευόμενους χριστουγεννιάτικα στολίδια

Χρησιμοποιώντας απλά υλικά και πολύ φαντασία και δημιουργικότητα έφτιαξαν όμορφα στολίδια για να τα κρεμάσουν στα χριστουγεννιάτικα δέντρα των σπιτιών τους. 

Ήταν για όλους μια πολύ ευχάριστη και δημιουργική δραστηριότητα.

Χριστουγεννιάτικοι σελιδοδείκτες με τις εθελόντριες!

Στα πλαίσια του εργοθεραπευτικού προγράμματος του Κέντρου οι δύο εθελόντριες του Προγράμματος Service Civique, η Lena και η Rose έφτιαξαν με τους εκπαιδευόμενους χριστουγεννιάτικους σελιδοδείκτες

Χρησιμοποιώντας απλά υλικά και πολύ φαντασία και δημιουργικότητα σε μικρές ομάδες έφτιαξαν όμορφους σελιδοδείκτες για να τους χρησιμοποιήσουν στα βιβλία που θα τους κρατήσουν συντροφιά στις χριστουγεννιάτικες διακοπές τους. 

Ήταν για όλους μια πολύ ευχάριστη και δημιουργική δραστηριότητα.

Τα γενέθλια της Rose!

Μία από τις δύο εθελόντριες του Προγράμματος “Service Civique”, η Rose είχε τα γενέθλιά της και όλοι μαζί, εκπαιδευόμενοι και προσωπικό της γιορτάσαμε μαζί της. Η ίδια  πρόσφερε σε όλους μας γλυκά που είχε φτιάξει μόνη της. 

Αφού της τραγουδήσαμε, της ευχηθήκαμε να τα εκατοστήσει και να είναι πάντα χαμογελαστή και γεμάτη θετική ενέργεια!

 

Μαθαίνουμε τα χρώματα στα γαλλικά!

Την Τρίτη 1 Οκτωβρίου, οι εθελόντριες του Προγράμματος “Service Civique”, είχαν ετοιμάσει για τους νέους και τις νέες μια πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα. Στόχος ήταν οι εκπαιδευόμενοι να μάθουν τα βασικά χρώματα στα γαλλικά. 

Στην αρχή οι εθελόντριες έδειχναν στους εκπαιδευόμενους χρωματιστές καρτέλες και αφού αναγνώριζαν το εκάστοτε χρώμα και το ονομάτιζαν στα ελληνικά, εκείνες έδιναν τη γαλλική του ονομασία, ζητώντας από τους εκπαιδευόμενους να την επαναλάβουν. 

Στη συνέχεια, ζητήθηκε από κάθε εκπαιδευόμενο να αναφέρει το αγαπημένο του χρώμα και οι εθελόντριες το επαναλάμβαναν στα γαλλικά. Έπειτα,  για κάθε χρώμα, είχαν φτιάξει το ταίρι του που ήταν η γαλλική ονομασία με τη μορφή παζλ.

Η δραστηριότητα ολοκληρώθηκε με τις εθελόντριες να χαρίζουν στους εκπαιδευόμενους μια χάρτινη κατασκευή με τα χρώματα στα ελληνικά και στα γαλλικά.

Τόσο οι εκπαιδευόμενοι, όσο και οι εθελόντριες διασκέδασαν με τη δραστηριότητα. 

Οι νέες εθελόντριες μάς συστήνονται!

Την Τετάρτη 18 Σεπτεμβρίου, οι δύο νέες εθελόντριες του Προγράμματος “Service Civique”, η Rose και η Lena σύστησαν τους εαυτούς τους στους ωφελούμενους και το προσωπικό του Κέντρου.

Είχαν ετοιμάσει μια πολύ όμορφη παρουσίαση με την οποία μας μίλησαν για τις ίδιες, πράγματα που τους αρέσουν και τις οικογένειές τους. Ακόμα, μάς έδειξαν τις πόλεις από τις οποίες κατάγονται και τα πιο διάσημα και ενδιαφέροντα αξιοθέατά τους. Μάλιστα, είχαν φροντίσει οι παρουσιάσεις τους να είναι και στα ελληνικά. 

Τις ευχαριστούμε θερμά!

Συντήρηση σχολικών γνώσεων – Κατασκευή ρολογιού με τις εθελόντριες

Στα πλαίσια της συντήρησης βασικών σχολικών γνώσεων η εθελόντρια του προγράμματος Service Civique ανέλαβε να κατασκευάσει μαζί με τους εκπαιδευόμενους του Κέντρου ένα τρισδιάστατο ξύλινο ρολόι με μηχανισμό. 

Η δραστηριότητα αυτή συνδύασε τόσο την εργοθεραπεία όσο και την εκμάθηση της ώρας μέσα από την κατασκευή του ρολογιού. Με την βοήθεια των εκπαιδευτών στο κομμάτι της επικοινωνίας, εξηγήθηκαν στους εκπαιδευόμενους τα μέρη του ρολογιού αλλά και πώς μπορούμε να δούμε τι ώρα δείχνει.

Τόσο η διαδικασία κατασκευής του ρολογιού όσο και το αποτέλεσμα, ενθουσίασαν τους εκπαιδευόμενους.

Υποδοχή νέων εθελοντριών

Την Τρίτη 31 Οκτωβρίου το Κέντρο Διημέρευσης και Ημερήσιας Φροντίδας «Ειδική Παιδεία» της Ιεράς Μητροπόλεως Θηβών, Λεβαδείας & Αυλίδος υποδέχτηκε δύο εθελόντριες από το πρόγραμμα Service Civique.

Η Sarah και η Ludivine είναι δύο νέα κορίτσια από τη Γαλλία που επέλεξαν το Κέντρο μας προκειμένου να αποκτήσουν νέες γνώσεις και εμπειρία στον τομέα της ειδικής αγωγής. Το πρόγραμμά τους θα διαρκέσει μέχρι την 30η Ιουνίου.

Τις ευχαριστούμε θερμά και τους ευχόμαστε: “Καλή αρχή”!