Ξεκίνησαν οι ομάδες μαγειρικής

Η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική αρέσει σε όλους και τώρα πια οι περισσότεροι έχουν εξοικειωθεί με την κουζίνα, με τους κανόνες που διέπουν την μαγειρική-ζαχαροπλαστική, και χαίρονται ιδιαίτερα όταν μαγειρεύουμε και καταναλώνουμε αυτό που έχουμε φτιάξει.

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος σε εβδομαδιαία βάση, μία ομάδα ωφελούμενων, υπό την επίβλεψη των θεραπευτών τους, ακολουθώντας τις εκάστοτε συνταγές, προετοιμάζουν και σερβίρουν υγιεινά σνακ για το δεκατιανό τους. 

Η πρώτη ομάδα ανέλαβε να προετοιμάσει κάτι πολύ απλό αλλά εξίσου θρεπτικό και νόστιμο: ψωμί με βούτυρο και μπανάνα! 

Όλοι μαζί απολαύσαμε και τη διαδικασία της ετοιμασίας αλλά και το σνακ μας!

IMG_0851

IMG_0852

IMG_0856

IMG_0853

IMG_0854

IMG_0857

Οι νέες εθελόντριες μάς συστήνονται!

Την Τετάρτη 18 Σεπτεμβρίου, οι δύο νέες εθελόντριες του Προγράμματος “Service Civique”, η Rose και η Lena σύστησαν τους εαυτούς τους στους ωφελούμενους και το προσωπικό του Κέντρου.

Είχαν ετοιμάσει μια πολύ όμορφη παρουσίαση με την οποία μας μίλησαν για τις ίδιες, πράγματα που τους αρέσουν και τις οικογένειές τους. Ακόμα, μάς έδειξαν τις πόλεις από τις οποίες κατάγονται και τα πιο διάσημα και ενδιαφέροντα αξιοθέατά τους. Μάλιστα, είχαν φροντίσει οι παρουσιάσεις τους να είναι και στα ελληνικά. 

Τις ευχαριστούμε θερμά!

IMG_0841

IMG_0843

IMG_0844

IMG_0845

IMG_0846

IMG_0847

IMG_0848

IMG_0849

Εκκλησιασμός στο παρεκκλήσι της Αγίας Σοφίας

Την Δευτέρα 17 Σεπτεμβρίου ανήμερα της εορτής Σοφίας, Πίστεως, Ελπίδος και Αγάπης μια ομάδα παιδιών, συνοδευόμενη από τις εθελόντριες και τη Διευθύντρια του Κέντρου Διημέρευσης και Ημερήσιας Φροντίδας ΑμεΑ «Ειδική Παιδεία» της Ιεράς Μητροπόλεως Θηβών, Λεβαδείας & Αυλίδος, εκκλησιάστηκαν στον πανέμορφο ναό της Αγίας Σοφίας, που βρίσκεται μέσα στο χώρο του Μεσαιωνικού Κάστρου. Μετά το πέρας της λειτουργίας, ο πατέρας Θεόδωρος Μίχας και οι επίτροποι μας πρόσφεραν γλυκά και αναψυκτικά και μας ξενάγησαν στο χώρο.

IMG_0830

IMG_0840

IMG_0837

IMG_0836

Αγιασμός για τη νέα χρονιά

Η ομάδα ανάγνωσης εφημερίδας αποτελεί πάντα την καλύτερη αφορμή για να ξεκινήσουν ενδιαφέρουσες συζητήσεις και projects.

Την Τετάρτη 4 Σεπτεμβρίου, στον χώρο του Κέντρου Διημέρευσης και Ημερήσιας Φροντίδας ΑμεΑ “Ειδική Παιδεία”, ο πατέρας Αθανάσιος Κώτσου τέλεσε τον καθιερωμένο αγιασμό για την έναρξη της νέας χρονιάς, μεταφέροντας τις ευχές του Σεβασμιωτάτου Ποιμενάρχου μας κ. Γεωργίου, ο οποίος αν και το επιθυμούσε δεν κατέστη εφικτό να τελέσει την ανωτέρω Ακολουθία λόγω ποιμαντικών υποχρεώσεων και άλλων δεσμεύσεων.

Νέα χρονιά για την “Ειδική Παιδεία”

Την Δευτέρα 2 Σεπτεμβρίου ξεκίνησε η νέα χρονιά για τους νέους, τις νέες και το προσωπικό του Κέντρου Διημέρευσης και Ημερήσιας Φροντίδας ΑμεΑ «Ειδική Παιδεία» της Ιεράς Μητροπόλεως Θηβών, Λεβαδείας και Αυλίδος με την επιστροφή τους στο καθημερινό τους πρόγραμμα.  Την Τρίτη 3 Σεπτεμβρίου υποδέχτηκαν τις δύο  εθελόντριες του προγράμματος Service Civique, συνεχίζοντας έτσι τα ευρωπαϊκά προγράμματα εθελοντισμού, στα οποία συμμετέχει εδώ και πολλά χρόνια.

Η Rose και η Lena είναι δύο νέα κορίτσια από τη Γαλλία που επέλεξαν το Κέντρο μας προκειμένου να αποκτήσουν νέες γνώσεις και εμπειρία στον τομέα της ειδικής αγωγής. Το πρόγραμμά τους θα διαρκέσει μέχρι την 30η Ιουνίου.

Τις ευχαριστούμε θερμά και τους ευχόμαστε: “Καλή αρχή”!

Η “Ειδική Παιδεία” πάει διακοπές

Την Παρασκευή 19 Ιουλίου οι νέοι, οι νέες και το προσωπικό του Κέντρου Διημέρευσης και Ημερήσιας Φροντίδας ΑμεΑ της Ιεράς Μητροπόλεως Θηβών, Λεβαδείας και Αυλίδος «Ειδική Παιδεία» ολοκλήρωσαν την εκπαιδευτική τους χρονιά. Ξεκινώντας τις καλοκαιρινές τους διακοπές, θα ήθελαν να ευχαριστήσουν το Σεβασμιώτατο Ποιμενάρχη μας και Πρόεδρο του Κέντρου κύριο Γεώργιο, το Διοικητικό Συμβούλιο, τους γονείς και κηδεμόνες και τους άπειρους φίλους μας για την αγάπη τους και διαρκή στήριξή τους για την χρονιά που πέρασε. Ευχόμαστε σε όλους τους «Υγεία, προσωπική και οικογενειακή ευτυχία» και «Καλό καλοκαίρι»!

Ευχές προς τον Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Θηβών, Λεβαδείας & Αυλίδος κ. Γεώργιο με αφορμή την συμπλήρωση 16 ετών από την εκλογή και χειροτονία Του

Την Παρασκευή 28 Ιουνίου 2024, το Κέντρο Διημέρευσης και Ημερήσιας Φροντίδας ΑμεΑ «Ειδική Παιδεία» της Ιεράς Μητροπόλεως Θηβών Λεβαδείας και Αυλίδος παραβρέθηκε στην ευχαριστήρια Θεία Λειτουργία που τελέστηκε στον Ιερό Μητροπολιτικό Ναό Εισοδίων της Θεοτόκου Λιβαδειάς, με αφορμή τη συμπλήρωση δεκαέξι ετών από την εκλογή και τη χειροτονία του Σεβασμιωτάτου Ποιμενάρχου μας κ. Γεωργίου.

Ο κ.κ. Γεώργιος επί 16 συναπτά έτη είναι ο πνευματικός καθοδηγητής του τόπου, με πολυσχιδή προσφορά Του. Του είμαστε απέραντα ευγνώμονες για την αγάπη του και για την στήριξή του όλα αυτά τα χρόνια και ως Κέντρο, θέλουμε να εκφράσουμε τις πιο εγκάρδιες ευχές μας  στο σεπτό και αγαπητό Ποιμενάρχη και Πρόεδρο του Κέντρου μας. Του ευχόμαστε υγεία, μακροημέρευση, πνευματική διαύγεια, σωματική και ψυχική δύναμη, ώστε να ανταποκριθεί με το ίδιο σθένος, τον ίδιο ζήλο και την ίδια επιτυχία στο ιερό έργο που επιτελεί αδιάπτωτα και αδιάλειπτα προς όφελος του ποιμνίου Του.

Η “Ειδική Παιδεία” πάει κατασκήνωση.

Από τη Δευτέρα 17 Ιουνίου έως και την Παρασκευή 21 Ιουνίου οι νέοι και οι νέες του Κέντρου Διημέρευσης και Ημερήσιας Φροντίδας ΑμεΑ «Ειδική Παιδεία»  της Ιεράς Μητροπόλεως Θηβών, Λεβαδείας και Αυλίδος, συνοδευόμενοι από το προσωπικό και τις δύο εθελόντριες του προγράμματος Service Civique βρέθηκαν στις κατασκηνώσεις μας στον Παρνασσό. Ήταν μια εβδομάδα ξεκούρασης, δημιουργίας και πλήρης εμπειριών.

Την Τρίτη 18 Ιουνίου μας επισκέφθηκε ο Σεβασμιώτατος Ποιμενάρχης μας κύριος Γεώργιος. Πρόσφερε κεράσματα και πέρασε μαζί μας ένα ευχάριστο απόγευμα. Τον ευχαριστούμε πάρα πολύ για την αγάπη του και για την στήριξή του όλα αυτά τα χρόνια.

Το πρωινό της Τετάρτης 19 Ιουνίου μας επισκέφθηκε ο πατέρας Θεόδωρος Μίχας. Αφού είχε μια πολύ όμορφη συζήτηση με τους ωφελούμενους και το προσωπικό, γευμάτισε μαζί μας και μάς ευχήθηκε να έχουμε ένα όμορφο καλοκαίρι. Το ίδιο απόγευμα όπως και κάθε χρόνο περάσαμε ένα απόγευμα στην Ιερά Μονή Κοιμήσεως της Θεοτόκου – Ιερουσαλήμ που βρίσκεται πάνω από την κατασκήνωση, συνομιλώντας με τις μοναχές οι οποίες μας πρόσφεραν ευλογίες και κεράσματα και θαυμάζοντας τον υπέροχο προαύλιο χώρο.

camp 2024_11

camp 2024_12

camp 2024_13

camp 2024_14

camp 2024_15

 Την Πέμπτη 20 Ιουνίου οι δύο εθελόντριες μαζί με τους ωφελούμενους έκαναν βιωματική μάθηση στο παρακείμενο δάσος, μελετώντας τα ενδημικά φυτά και δέντρα και ακούγοντας τα πουλιά. Αργότερα, συνέχισαν το project με προβολές βίντεο με δάση της Γαλλίας και προσπάθησαν να αναγνωρίσουν τα φυτά, τα δέντρα και τα πουλιά.

Τέλος, το καθημερινό πρόγραμμα περιλάμβανε γυμναστική στο γήπεδο της κατασκήνωσης, ομάδες στο κιόσκι αλλά και βραδιές προβολής ταινιών, μουσικής και χορού.

camp 2024_2

camp 2024_10

camp 2024

camp 2024_4

camp 2024_6

camp 2024_5

camp 2024_7

camp 2024_8

camp 2024_9

camp 2024_16

camp 2024_17

camp 2024_18

Γεύμα με το το Σωματείο Συνταξιούχων  Ο.Α.Ε.Ε.  «Άγιος Ρηγίνος» Λιβαδειάς

Την Πέμπτη 13 Ιουνίου, το Σωματείο Συνταξιούχων  Ο.Α.Ε.Ε.  «Άγιος Ρηγίνος» Λιβαδειάς πρόσφεραν για άλλη μια φορά στους νέους, τις νέες και το προσωπικό της «Ειδικής Παιδείας» γεύμα σε μια ωραία ταβέρνα στην περιοχή της Κρύας. Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την πρόεδρο κυρία Γιάννα Αποστόλου, τα μέλη του διοικητικού συμβουλίου και όλα τα μέλη του Σωματείου για την έμπρακτη στήριξή τους όλα αυτά τα χρόνια και να ευχηθούμε στον καθένα ξεχωριστά «Υγεία και προσωπική ευημερία».

 

lunch_2

lunch_3

lunch_4

Προστατεύοντας το Περιβάλλον μας!

Η ομάδα ανάγνωσης εφημερίδας αποτελεί πάντα την καλύτερη αφορμή για να ξεκινήσουν ενδιαφέρουσες συζητήσεις και projects. 

Οι νέοι και οι νέες μας είναι σαφώς ευαισθητοποιημένοι σε θέματα που αφορούν στο περιβάλλον και την προστασία του. Κατά τη διάρκεια της ανάγνωσης της εφημερίδας τους τράβηξε την προσοχή το άρθρο με τίτλο “Αναδάσωση στο βυθό της Γυάρου” και ζήτησαν περεταίρω πληροφορίες και ανάλυση.

Αρχικά, προσδιορίστηκε η γεωγραφική θέση της Γυάρου και οι εκπαιδευόμενοι διαπίστωσαν πως πρόκειται για νησί. Εν συνεχεία συζητήσαμε για τους κινδύνους που διατρέχουν οι θάλασσές μας. Μεταξύ άλλων, ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη ρύπανσή τους και ειδικά με σκουπίδια και πλαστικά. 

Με αφορμή αυτήν την παρατήρηση, παρακολουθήσαμε ένα βίντεο που προβάλλει το έργο της εθελοντικής οργάνωσης 4oceans που δραστηριοποιείται στον καθαρισμό των ωκεανών και τη διαχείριση των αποβλήτων που συλλέγονται από τις θάλασσες και τη μετατροπή τους σε βιώσιμα αγαθά.

Βάσει όσων παρακολούθησαν στο βίντεο και προκειμένου να κατανοήσουν την έννοια της βιωσιμότητας, οι ωφελούμενοι αναζήτησαν στα διαθέσιμα έντυπα μέσα αλλά και διαδικτυακά, σχετικό υλικό.

Ήταν μια πολύ ενδιαφέρουσα ομάδα, εφόρμηση για περισσότερες αντίστοιχες συζητήσεις αλλά και δράσεις. 

project

project_3

project_4

project_2

project_5

project_6

project_7

project_8

project_9